Começo por este restaurante em particular, não por nenhum motivo em especial, mas por ter sido aquele que em Trás os Montes há mais tempo queria visitar, sendo que as expectativas à partida eram altas, pelos feedbacks que conhecia de outras pessoas e pelo próprio nome que o restaurante já criou.
O espaço é sem duvida agradável, moderno, uma pedrada no charco para a realidade Transmontana.
No que toca à comida é que as coisas não correram como esperado porque a entrada de grelos e alheira para alem do aspecto visual, era de qualidade mediana, já os pratos principais, um polvo a lagareiro também de qualidade media unicamente bem apresentado e umas bochechas de vitela mirandesa com uvas e figos acompanhadas somente de torradinhas de pão num prato cheio e francamente mal apresentado, deixaram uma primeira impressão não muito positiva. As sobremesas foram o ponto alto da refeição com um mil folhas de frutos vermelhos e umas castanhas caramelizadas com gelado de vinho do porto verdadeiramente excepcionais e dignas de registo. As bebidas um copo de vinho tinto douro, água e café. O preço total para duas pessoas foi de 70 € o que considero uma exorbitância. Destaco ainda a simpatia e a qualidade do atendimento. No global considero uma desilusão dadas as expectativas. Demasiado parecer e pouco ser. Voltar? Talvez... Uma segunda oportunidade nunca deve ser negada!